Ananas-, Erdbeere-, Schoko- und Pfefferminze

[Cornelssen]

Auf Inses Hinweis hin habe ich mal nach "Rezept griechisch Minze" gegockelt: da gibt ja jede Menge herzhafte Rezepte. Hackfleisch mit Minze würde ich gern mal ausprobieren. Und dann grillen.
Hab nur Angst, daß mir das Hack am Grillrost kleben bleibt. Muß mans vorher mit Öl einstreichen? Oder tropft das dann nur alles in den Grill?

Mir bleibt - wenn wir mal (seltenst) grillen - nichts am Rost hängen, weil ich Alu-Folie drauf lege (wenn wir mit Kohle grillen). Bei Hack soll man die Folie vorher kurz einölen.

Alternative: in der Pfanne anbraten und auf dem Grill fertig garen.

Guten Appetit und wünsche ich Dir & Co

Inse