Was kocht Ihr heute Vegetarisches?

[Moonfall]

Früher war Fett wohl ein positiver Begriff, was wertvolles. Meine Mutter hat immer genüßlich den fettigen Schaum vom Schnitzelbacken im Schweineschmalz abgeschöpft und gegessen.

Heute gab es auch Vegetarisches - Falafel mit Salat und einer Joghurtsauce mit Schnittknoblauch (aus dem Garten) und Koriander. Die Falaffel waren allerdings eine fertige Mischung, wo man nur noch Wasser dazugab.

(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 01.04.17, 22:48 von Moonfall.)