Was kocht Ihr heute Vegetarisches?

[Julchen]

Ich glaub, ich hab grad "Inse-Fragestunde" - was ist am Weizen anders als am Dinkel bzgl. "Übersäuerung", also warum ist Weizen sauer und Dinkel nicht, das sind doch beides Getreide und auch relativ ähnliche?


Bei uns gibt es - Überraschung - mal wieder wochenendliche Bärlauchsemmelknödel