14.07.17, 21:53
ich hätte auch mal wieder eine dusselige Frage: Kann Essig schimmeln? Im Netz gibt's dazu zwar ein paar Beiträge, aber da scheint es um Essig zu gehen, in den was eingelegt war, oder um "unechten" dunklen Balsamico.
Es sieht auch nicht wirklich schimmlig aus, es sind eher so dünne Fäden an der Oberfläche, die nach unten "hängen" (lässt sich leider nicht fotografieren). Ich dachte schon an eine Essigmutter, aber müsste die dann nicht mit der Zeit wachsen?
Es sieht auch nicht wirklich schimmlig aus, es sind eher so dünne Fäden an der Oberfläche, die nach unten "hängen" (lässt sich leider nicht fotografieren). Ich dachte schon an eine Essigmutter, aber müsste die dann nicht mit der Zeit wachsen?

Zuerst hatten wir einen Garten – jetzt hat der Garten
uns...
