06.12.17, 20:48
Hatte mich jetzt auch ans nachlesen gemacht und heraus gefunden, daß es sogenannte Baby Beets gibt, die mit ca. 4 cm Durchmesser meinen gewünschten Kugeln entsprechen
Sie sollen früh reif und bereits nach 70 - 90 Tagen zu ernten sein. Toll.
Falls wer Erfahrung damit hat.....gerne her damit.
Interessant finde ich auch die zapfenförmigen Rote Beete, die ich letzt gekauft und zusammen mit Möhren/Karotten und Pastinaken zubereitet hatte, der Topfinhalt sah knallrot aus, schmeckte sehr
Wenn man beim in Scheiben schneiden zwischendurch Wasser über die Hände laufen läßt, verfärben sie nicht.
Schaue jetzt in Deinen Link, Moonfall.

Falls wer Erfahrung damit hat.....gerne her damit.
Interessant finde ich auch die zapfenförmigen Rote Beete, die ich letzt gekauft und zusammen mit Möhren/Karotten und Pastinaken zubereitet hatte, der Topfinhalt sah knallrot aus, schmeckte sehr

Wenn man beim in Scheiben schneiden zwischendurch Wasser über die Hände laufen läßt, verfärben sie nicht.
Schaue jetzt in Deinen Link, Moonfall.
Grüße von
Barbara aus NRW