04.09.11, 19:05
Hallo gelala,
bei uns sind die Quitten auch noch nicht so weit, denke das dauert überall noch ca. 1 Monat.
Was meinst du mit "alles recht stressig"? Den Quittenlikör zubereiten? Alles zusammen in die Flasche geben, ist doch nicht so viel Arbeit. Ober meist du, den Saft herstellen?
Für Gelee kannst du auch ohne weiteres die Quitten dampfentsaften. Der Geschmack ist evtl. nicht ganz so kräftig, aber ebenso lecker. Ob du nun Äpfel, anderes Obst oder Quitten dampfentsaftest, bleibt sich von der Arbeit gleich. Also probier es einfach mal aus,
eigenes Quittengelee ist einfach unvergleichlich !
Dass Zierquitten so große Früchte bekommen, wusste ich garnicht. Was machst du mit den Früchten?
Liebe Grüße ..... Ute
bei uns sind die Quitten auch noch nicht so weit, denke das dauert überall noch ca. 1 Monat.
Was meinst du mit "alles recht stressig"? Den Quittenlikör zubereiten? Alles zusammen in die Flasche geben, ist doch nicht so viel Arbeit. Ober meist du, den Saft herstellen?
Für Gelee kannst du auch ohne weiteres die Quitten dampfentsaften. Der Geschmack ist evtl. nicht ganz so kräftig, aber ebenso lecker. Ob du nun Äpfel, anderes Obst oder Quitten dampfentsaftest, bleibt sich von der Arbeit gleich. Also probier es einfach mal aus,
eigenes Quittengelee ist einfach unvergleichlich !
Dass Zierquitten so große Früchte bekommen, wusste ich garnicht. Was machst du mit den Früchten?
Liebe Grüße ..... Ute