Was kocht Ihr heute Vegetarisches?

[Gudrun]

Die Letzten habe ich zu Maultaschen verarbeitet, die habe ich für später eingefroren.

Ganz hervorragender Tipp - danke!

Am WE gab's für die Vegetarier auch ein Pilzsahnegericht mit Pfifferlingen, Kräuterseitlingen,
getrockneten Steinpilzen. Dachte eigentlich, ich müsste den Rest einfrieren - den gab's aber nicht,
haben die Fleischfresserchen sich nebenbei einverleibt.

Noch gibt's ja Pfifferlinge - da könnte das Gemisch noch mal in Maultaschen auf's Auftauen
im Winter warten. Schön ...