04.09.11, 22:05
Hallo gelala,
ja das Kaltentsaften ist echt viel Arbeit - am einfachsten ist die Methode mit dem Dampfentsafter-Topf (oder wie das Ding heißt), für größere Mengen ist der prima. Für kleine Mengen lohnt er sicher nicht.
Rosenblüten in Quittengelee ist gut, ich glaube ich habs irgendwo schon probiert. Selbst gemacht hab ich es noch nicht, eben weil mir im Herbst die Rosenblütenblätter fehlen.
Die Blätter einzufrieren ----
---- darauf bin ich noch nicht gekommen. Tja, man wird so alt wie ne Kuh, und lernt immer noch dazu 
, danke für den Tipp.
Liebe Grüße ..... Ute
ja das Kaltentsaften ist echt viel Arbeit - am einfachsten ist die Methode mit dem Dampfentsafter-Topf (oder wie das Ding heißt), für größere Mengen ist der prima. Für kleine Mengen lohnt er sicher nicht.
Rosenblüten in Quittengelee ist gut, ich glaube ich habs irgendwo schon probiert. Selbst gemacht hab ich es noch nicht, eben weil mir im Herbst die Rosenblütenblätter fehlen.
Die Blätter einzufrieren ----
---- darauf bin ich noch nicht gekommen. Tja, man wird so alt wie ne Kuh, und lernt immer noch dazu , danke für den Tipp.Liebe Grüße ..... Ute