frisches Wintergemüse aus dem Garten

[geranium]

Wir hatten noch keinen starken Frost, und ich habe letzte Woche noch Butterkohl und ganz tolle Herbstrüben (Goldball) geerntet.
Lauch, Sellerie und ein paar Karotten stehen noch draußen, sehen alle noch gut aus.
Mein Wintersalat ist dieses Jahr auch schon ziemlich groß, bin gespannt wie er den Winter übersteht, in den Jahren vorher war er immer viel kleiner. Feldsalat hat sich dank der frühlingshaften Temperaturen noch gut entwickelt, wird zu Weihnachten auch ordentlich beerntet werden.
Gespannt bin ich auf die Winterzwiebeln, die sehen nicht so gut aus, hoffentlich faulen sie nicht

lg margot, noch gut versorgt mit frischem Gemüse aus dem Garten