04.01.20, 18:19
Ich will nicht den Salbei- Faden vollquatschen ... mein Rosmarin bleibt ein solchener
Meine Sicherungskopien von 'Arp' und 'Hardy' konnten den Rosmarinreigen draußen im Garten seit Jahren fortführen -
was bin ich froh drüber!
Gestreikt hat einmal ein großer Busch, den ich in irgendeinem Sommer umpflanzte, und ein anderes Mal
einer, den ich zu spät zu sehr zurückschnitt, weil er so dämlich in der Gegend herumwuchs.
Momentan wächst draußen ein riesiger und ein 60 cm Busch. Drinnen in der kalten Veranda die Kopien von
diesem Jahr. Leider habe ich mir nicht gemerkt, von welchen der beiden Sorten ich jeweils Stecklinge schnitt.
Da sie beide bis -22° aushalten sollen, ist's eh wurscht. Kälter als -18° hatten wir hier noch nie - und das ist Ewigkeiten
her.
Gibt für mich nichts Schöneres bei Kochüberlegungen als ganzjährig raus in den Garten zum Rosmarin, Salbei, Lorbeer,
Thymian - Schneiden und dann mit Zwiebeln, Knofi, eingefrorenen Porree~ und Petersilienresten ans Werk zu gehen.
Auch wenn's keinen Wochenmarkt mehr gibt, kann ich in einem bestimmten "Supermarkt" gutes Gemüse kaufen.
Der wird von einem Mitbürger mit türkischen Wurzeln geführt. Etwa dreimal i.d.Woche holt er Gemüse und Obst unverpackt
vom Hamburger Großmarkt. Seine Petersiliensträuße sind traumhaft, und ganz viele Stängel wandern samt Blättern ins Deepy.
Meine Sicherungskopien von 'Arp' und 'Hardy' konnten den Rosmarinreigen draußen im Garten seit Jahren fortführen -
was bin ich froh drüber!
Gestreikt hat einmal ein großer Busch, den ich in irgendeinem Sommer umpflanzte, und ein anderes Mal
einer, den ich zu spät zu sehr zurückschnitt, weil er so dämlich in der Gegend herumwuchs.
Momentan wächst draußen ein riesiger und ein 60 cm Busch. Drinnen in der kalten Veranda die Kopien von
diesem Jahr. Leider habe ich mir nicht gemerkt, von welchen der beiden Sorten ich jeweils Stecklinge schnitt.
Da sie beide bis -22° aushalten sollen, ist's eh wurscht. Kälter als -18° hatten wir hier noch nie - und das ist Ewigkeiten
her.
Gibt für mich nichts Schöneres bei Kochüberlegungen als ganzjährig raus in den Garten zum Rosmarin, Salbei, Lorbeer,
Thymian - Schneiden und dann mit Zwiebeln, Knofi, eingefrorenen Porree~ und Petersilienresten ans Werk zu gehen.
Auch wenn's keinen Wochenmarkt mehr gibt, kann ich in einem bestimmten "Supermarkt" gutes Gemüse kaufen.
Der wird von einem Mitbürger mit türkischen Wurzeln geführt. Etwa dreimal i.d.Woche holt er Gemüse und Obst unverpackt
vom Hamburger Großmarkt. Seine Petersiliensträuße sind traumhaft, und ganz viele Stängel wandern samt Blättern ins Deepy.
Grüße von der Linde

