Dringend! Zwiebelsud

[Unkrautaufesserin]

wenn das mit honig angesetzt wird und dann hinterher im Kühli steht, wie kriegst du das dann bei bedarf aus den soßenflaschen wieder raus? ich meine, der Honig wird doch im kalten bockelhart...? wird das durch den wegerichsaft wirklich derart verdünnt, dass es flüssig bleibt?

Liebe Annie,

der Honig zieht ja aus den Pflanzen nicht nur die Wirkstoffe, sondern auch das Wasser. Es entsteht eine Art Sirup. Wenn Du eine Möglichkeit hast, ihn auch im Sommer nicht wärmer als 12 Grad aufzubewahren, muß er auch nicht in den Kühlschrank...

Liebe Grüße, Mechthild