09.04.12, 22:51
Philadelphiatorte
Es geht auch jeder andere Frischkäse. Ich achte drauf, daß kein Verdickungsmittel drin ist.
Aus 200 g Butter und 200 g zerbröselten Butterkeksen eine Masse kneten und damit den Boden einer Springform ausfüllen. Gut festdrücken!
Ein Päckchen grüne Götterspeise nur mit 100 ml Wasser, aber sonst nach Anleitung zubereiten. (Andere Farben gehen natürlich auch, aber grün sieht so schön giftig aus...
)
In einer Schüssel 400 g Frischkäse weichrühren, 2 Becher Sahne steifschlagen und unterheben. Zum Schluß die Götterspeise drunter und 6 Stunden mindestens kaltstellen.
Zur grünen Götterspeise passen auch gut Gundermann- oder Zitronenmelisse-Blättchen... falls Du so etwas schon hast!
Liebe Grüße, Mechthild
Es geht auch jeder andere Frischkäse. Ich achte drauf, daß kein Verdickungsmittel drin ist.
Aus 200 g Butter und 200 g zerbröselten Butterkeksen eine Masse kneten und damit den Boden einer Springform ausfüllen. Gut festdrücken!
Ein Päckchen grüne Götterspeise nur mit 100 ml Wasser, aber sonst nach Anleitung zubereiten. (Andere Farben gehen natürlich auch, aber grün sieht so schön giftig aus...
)In einer Schüssel 400 g Frischkäse weichrühren, 2 Becher Sahne steifschlagen und unterheben. Zum Schluß die Götterspeise drunter und 6 Stunden mindestens kaltstellen.
Zur grünen Götterspeise passen auch gut Gundermann- oder Zitronenmelisse-Blättchen... falls Du so etwas schon hast!
Liebe Grüße, Mechthild