Schnelle Brioche

Luna
Unregistriert

27.10.20, 07:23

(26.10.20, 22:57)Cornelssen schrieb: Was Du beschreibst, kenne ich als "Hefezopf".

Für den Hefezopf wäre zu viel Zucker drin.

Damit ein Hefezopf seine typischen langen Fasern bekommt, schlage ich den Teig mit etwas Schwung nach vorne auf den Tisch.

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Schnelle Brioche - von Cornelssen - 26.10.20, 19:51

RE: Schnelle Brioche - von Luna - 26.10.20, 22:05

RE: Schnelle Brioche - von Cornelssen - 26.10.20, 22:57

RE: Schnelle Brioche - von Luna - 27.10.20, 07:23

RE: Schnelle Brioche - von Unkrautaufesserin - 27.10.20, 04:56

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RE: Schnelle Brioche - von Acinos Arvensis - 27.10.20, 18:00

RE: Schnelle Brioche - von Cornelssen - 27.10.20, 18:37

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