27.10.20, 10:48
GG nimmt bei der Brioche nur ca. die Hälfte der angegebenen Hefe. Er faltet den Teig nach dem Kneten mehrfach, bevor dieser ca. 10 Stunden in den Kühlschrank kommt.
Liebe Grüße
M.
Nachrichten in diesem Thema
Schnelle Brioche - von Cornelssen - 26.10.20, 19:51
RE: Schnelle Brioche - von Luna - 26.10.20, 22:05
RE: Schnelle Brioche - von Cornelssen - 26.10.20, 22:57
RE: Schnelle Brioche - von Luna - 27.10.20, 07:23
RE: Schnelle Brioche - von Unkrautaufesserin - 27.10.20, 04:56
RE: Schnelle Brioche - von Melly - 27.10.20, 10:48
RE: Schnelle Brioche - von Acinos Arvensis - 27.10.20, 18:00
RE: Schnelle Brioche - von Cornelssen - 27.10.20, 18:37