Was habt ihr heute haltbar gemacht?

[Brennnessel]

weiß ich noch nicht, das Rezept soll in der landlust vom letzten Jahr sein, muss ich mal suchen , bei mir oder in der Bücherei. heute habe ich noch Quitten angeboten bekommen, die eigenen sind schon versorgt. Aber hamste, Sammler und Jäger haben ja ein Problem mit dem Wort "Nein" und auch die Neugier auf die neuen Rezepte trieb mich zum "Ja".
Trage es ein, wenn ich es gefunden habe.
Damals habe ich das "gelbe Holz" enttäuscht zurück über die Hecke geworfen.
Birgit