21.01.21, 17:30
Hab' mir da heute mal die Apfeltaschen vorgenommen.
Die Teigzutaten kenne ich ja als Quarkblätterteig.
Die Zusammenstellung mit der Fülle ist lecker - nicht zu süß. Kommt ja nur die Eigensüße des Apfels zum Tragen.
Dem Teig hätte längeres Kühlen und "touren" gut getan.
Die Teigzutaten kenne ich ja als Quarkblätterteig.
Die Zusammenstellung mit der Fülle ist lecker - nicht zu süß. Kommt ja nur die Eigensüße des Apfels zum Tragen.
Dem Teig hätte längeres Kühlen und "touren" gut getan.
Grüße von der Linde