"Was habt ihr heute geerntet?"

[Julchen]

Ich habe heute endlich den ersten Feldsalat geerntet. Eine große Schüssel voll, und dann nochmal was nachgeerntet, als ich den gierigen Blick meines Mannes sah

Aber das ist schon krass, oder - im August hab ich das Zeug in die Anzuchtschalen gesät, im Oktober ins Hochbeet gepflanzt, und jetzt erst fangen wir an, es zu verspeisen. Ganz schön lange Zeit. Wobei mich der Feldsalat echt total fasziniert, so zarte Blättchen, und die halten einfach alles aus, den trockenen Frost bis unter -15 Grad genauso wie schwere dicke Schneedecken. Tolle Pflanze