16.07.21, 09:35
Gerade Süßkirschen, Zwetschgen und Pfirsiche hatte ich ohne Zucker eingekocht 
, die Zwetschgen auch ohne Flüssigkeitszugabe, die kamen als kompakter Block aus dem Glas, mit viel Gallert dazwischen.
Ich mache nicht viel Zucker, bzw. Honig dran, auf 5 ltr. Wasser vielleicht 200 g. Kann es schlecht schätzen, ich hab nen 10 kg Honigeimer
, die Zwetschgen auch ohne Flüssigkeitszugabe, die kamen als kompakter Block aus dem Glas, mit viel Gallert dazwischen.Ich mache nicht viel Zucker, bzw. Honig dran, auf 5 ltr. Wasser vielleicht 200 g. Kann es schlecht schätzen, ich hab nen 10 kg Honigeimer