"Was habt ihr heute geerntet?"

[Orchi]

ich denke man darf die Gläser beim Einfrieren auch nicht ganz voll machen, schätze mal nur 4/5 dann müsste das klappen 

Im Vorratsschrank stehen noch ganz viele Gläser Bohnen bzw. Bohnen mit Möhren, und Tomatensosse, etliche Gläser Gurken und Rote Beete, selbst eingekocht aber gekaufte Beete, 1 Glas Apfelmus und 2 Gläser Rotkraut aber von 2020, sowie einige Gläser Mirabellen und Kirschen ebenfalls aus 2020. Außerdem gibt es noch einige Gläser Aprikosen/Rhabarber Marmelade, im Kühlschrank steht ein und ein halbes Glas Knobipaste und im Biofresh Fach liegen noch mind. 3 kg Möhren. Im Gefrierschrank habe ich ein und eine halbe Eisdose voll mit gehackten Zwiebeln und eine Tüte Lauchblätter für Suppe.  Im Gartenräumchen lagern noch Knobi-Knollen und einige Zwiebeln bzw. Charlotten und letztendlich gibt es im Freiland noch Endivien, Feldsalat, Schnittsellerie, Zwiebelröhrchen und Borretsch zur Genüge. Also die Selbstversorgung ist nicht perfekt aber für meinen kleinen Garten kommt doch schon einiges zusammen    Ach fast vergessen, es gibt auch noch jeweils ein Glas selbstgemachtes Salatgewürz, Bärlauchsalz, Dill, Bohnenkraut, Oregano, Basilikum, Liebstöckel,  Petersilie, Schnittlauch, Borretsch und Tee-Fenchelsamen