Was habt ihr heute haltbar gemacht?

[Orchi]

habe gerade nachgesehen, das Rezept steht nicht im Stinkerstrang sondern in "Was habt ihr heute geerntet"   und Bärbel Du hattest da schon mal nach dem Rezept gefragt #1774   ich hab's nochmal kopiert

auf 100 g geschälten Knobi 20 bis 25 g grobes Meersalz und 15 g neutrales Öl, mit dem Stabmixer pürieren, in ein Schraubglas füllen. Auf keinen Fall einfrieren, auch wenn es Leute gibt, die das empfehlen, die Paste wird bitter und  hält auch so 1 Jahr im Kühlschrank, wenn Du mit einem sauberen Löffel entnimmst.