Kuchen ohne Backen

[moorhexe]

ich habe gerade eine torte probieren dürfen, da wurde der boden mit nutella, etwas mit wasser verrührt und zwieback gemacht. darauf kamen kirschen, die mit speisestärke angedickt wurden.

hier nun das rezept von der
schneewittchentorte :

12 zwiebäcke
3/4 glas nutella
100 g gehackte mandeln
2 becher sahne a 200 g
2 becher schmand a 200 g
2 p. vanillezucker
3 p. sahnesteif
1 p. tortenguss rot
1 glas kirschen
250 ml kirschsaft aus dem glas

die zwiebäcke zu krümeln verstampfen.die nutella leicht erwärmen, zusammen mit den mandeln verrühren und ganz fest in eine kuchenform füllen. mit backpapier auslegen . ich habe auch oben backpapier gelegt und so festgedrückt.
zum fixieren der sahne/schmandmasse einen tortenring verwenden.
sahne schlagen mit sahnesteif verrühren, den schmand unterheben und diese mischung auf den boden geben.
die abgetropften kirschen drauf verteilen und mit dem kirschsaft den tortenguss bereiten. alles auf die kirschen geben.

dann mindestens 3 stunden in den kühlschrank stellen. ich habe es über nacht stehen lassen.

beim boden war es mir etwas zu weich..so habe ich noch gemahlene mandeln untergerührt.

die torte hat uns gut geschmeckt. auch noch 2 tage später...,
dann ist der boden gut durchgezogen.sonst sehr knusprig....