11.10.22, 13:34
Gläser, Inhalt und drum rum Wasser sollten gleiche Temperatur haben. Wobei ich persönlich die Gläser nicht mehr separat einkochen. Genau wie du füll ich das Apfelmus heiß in Twist off Gläser ( allerdings ohne auf den Kopf stellen) und stell es nach dem abkühlen in den Vorrat.
Als Gott die Geduld verteilt hat bin ich gegangen.
Hat mir zu lange gedauert!