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schwarzer Knoblauch
Gudrun
Barrikadenoma
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Registriert seit: 08 2011
#1
19.12.22, 16:16
Beim Einkaufen stieß ich auf ein 50 g Döschen mit schwarzen Knoblauchzehen à 4,99 €. Es war das letzte im Regal, also trotz des Preises ins Körbchen gewandert.

Hörte noch nie davon ... hab' heute so eine Zehe zum Butterbrot gegessen und eine in den Fenchel/Orangensalat geschnippelt.
Hat nichts mehr mit dem Originalknofi - Geschmack zu tun, schmeckt eher süßlich, bisschen nach getrockneten Pflaumen - ist aber schön weich.

Heilwirkung haben die fermentierten Zehen nach obigen Angaben unendlich ...
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Nachrichten in diesem Thema
schwarzer Knoblauch - von Gudrun - 19.12.22, 16:16
RE: schwarzer Knoblauch - von Melly - 19.12.22, 17:25
RE: schwarzer Knoblauch - von Brennnessel - 20.12.22, 08:27
RE: schwarzer Knoblauch - von sonnenfee - 09.02.25, 23:52
RE: schwarzer Knoblauch - von Brennnessel - 10.02.25, 07:44
RE: schwarzer Knoblauch - von sonnenfee - 15.02.25, 16:04

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