15.12.23, 20:12
Die Große hatte bei meiner Betreuung irgendwo ein Glas Rosenharissa bestellt ( 170 g iss 'ne Menge Zeugs ). Die Würze schmeckt wirklich total gut, schmierte sie mir sogar aufs Butterbrot - ist aber nach Anbruch nur "up to 4 weeks" im Kühlschrank haltbar. Jetzt verliert sie - im letzten Drittel grad ihr tolles Aroma - schade.
Fand heute eine deutsche Gewürzmühle , die die Kräuter als getrocknete klein gemahlene Mischung verkauft, die man dann in klitzekleinen Portionen selbst anrühren kann mit ein wenig Öl und Tomatenmark.
Da ich vor paar Tagen eine Anfrage von gelala hatte, wo ich denn meine hie und da erwähnten Gewürze kaufe, will ich euch alle gern an dieser Entdeckung teilhaben lassen. Alles andere kaufte ich bisher in normalen Supermärkten - aber Rosenharissa fand ich da noch nicht.
... dass es so einen Beruf "Gewürzmüller" gibt, wusste ich bisher auch nicht
Fand heute eine deutsche Gewürzmühle , die die Kräuter als getrocknete klein gemahlene Mischung verkauft, die man dann in klitzekleinen Portionen selbst anrühren kann mit ein wenig Öl und Tomatenmark.
Da ich vor paar Tagen eine Anfrage von gelala hatte, wo ich denn meine hie und da erwähnten Gewürze kaufe, will ich euch alle gern an dieser Entdeckung teilhaben lassen. Alles andere kaufte ich bisher in normalen Supermärkten - aber Rosenharissa fand ich da noch nicht.
... dass es so einen Beruf "Gewürzmüller" gibt, wusste ich bisher auch nicht
Grüße von der Linde