Rucola/wilde Rauke für den Winter konservieren?

[Acinos Arvensis]

Ich habe die wilden italienische Rauke - die ist schön würzig, aber nicht bitter wie Löwenzahn oder Knoblauchsrauke, sie kommt wieder und sät sich inzwischen von selbst aus, wenn du Körnchen möchtest, sag Bescheid.

Bescheiiiiiiiiid!!!!!

hach das klingt ja richtig gut, ob die auch den frängischen winter rafft? würde mich ja freuen. und wäre die jetzt noch auszusäen? damit ich dann im nächsten frühjahr schon die ersten blättchen hätte? hmmm