Gurkenrezepte?

[Ranunkel]

.. neben Schüttelgurken kannst Du vielleicht auch Gurken einmachen, bei Schlangengurken bieten sich Senfgurken an oder dieser rumänische Gurkensalat, den habe ich auch ausprobiert und fand ihn sehr lecker (ich würde vllt etwas weniger Essig nehmen als im Rezept da ich ihn doch ein bisschen sauer fand aber er muss ja auch haltbar bleiben)...

http://www.chefkoch.de/rezepte/809221184...Salat.html

Ansonsten variiere ich auch gern den Gurkensalat mit Minze statt Dill. Vllt eine Gazpacho wenn Du auch Tomaten hast? Oder eine kalte Gurkensuppe?