Rote Bete jetzt schon einlagern?

[Ines]

falls Du ein Biofresh-Fach im Kühlschrank hast, da halten sie sich ewig.

Nee, leider nicht, Orchi!
Das ist unser alter Kühlschrank, den wir gegen eine Kühl-Gefrier-Kombi ausgetauscht habe. Dann müßte ich den ganzen Kühlschrank per Thermostat-Einstellung zum Biofresh-Kühlschrank machen.
Und was das dann wohl an Strom verbrauchen würde

Kommen die Beten halt erst mal so rein und dann schau ich mal weiter.

Irgendwie blöd, weil es ja auch noch mehr als genug Sommergemüse zu essen (und zu konservieren!) gibt. Und die Beten halten sich bestimmt länger als z.Bsp. Bohnen.

Wenigstens habe ich dann doch noch mal etwas Platz für Salat, der geht mir nämlich gerade aus.

LG

Ines,
kocht heute Ketchup