Rezepte mit Cranberries

[gelala]

Bei den zu kaufenden Naschcranberries stört mich immer der hohe Zuckerzusatz.
Meine habe ich eigentlich mehr als Schutz für den Rhododendron als Schattierung gepflanzt. Im vergangenen Jahr hatte ich 12 Beeren und in diesem Jahr ungefähr 400 g, aber sie reifen ja immer so versetzt. Also friere ich sie erst mal ein und verarbeite sie später, wenn ich mir noch frische im Angebot dazu kaufen kann.
gelala