Pflaumenmus vom Backblech

[Ines]

äh - die walnüsse mit der grünen schale? ist das nicht furchtbar bitter?

Nööö Annie,
sonst müßte ein Walnuß-Likör ja auch furchtbar bitter sein. Der wird nämlich auch mit den grünen und nicht mit den reifen Walnüssen angesetzt.

Bitter ist höchstens der Morgen nach dem Likör

LG

Ines