21.09.11, 21:41
Morgen hat mein Gatte Geburtstag, und da mache ich einen Zwiebelkuchen mit Kastanien drin. Das haben wir in Annweiler auf dem Käschdefeschd (Kastanienfest, im Oktober jedes Jahr) zum ersten Mal gegessen und wir fanden es superlecker.
Aber Kastanien gehen auch immer ganz simpel: 20 Minuten in Wasser gekocht, auf einen Teller gefischt, ein kleines Häufchen Salz daneben und eine Abfallschale mit Messerchen auf den Schoß. Dann aufs Sofa setzen und vor der Glotze gemütlich Kastanien pur rauspulen, kurz ins Salz stippen und genießen. Der Inbegriff eines gemütlichen Herbstabends.
Bei uns schaffen Kastanien es nie, kiloweise herumzuliegen ;-)
LG Anya
Aber Kastanien gehen auch immer ganz simpel: 20 Minuten in Wasser gekocht, auf einen Teller gefischt, ein kleines Häufchen Salz daneben und eine Abfallschale mit Messerchen auf den Schoß. Dann aufs Sofa setzen und vor der Glotze gemütlich Kastanien pur rauspulen, kurz ins Salz stippen und genießen. Der Inbegriff eines gemütlichen Herbstabends.
Bei uns schaffen Kastanien es nie, kiloweise herumzuliegen ;-)
LG Anya