05.10.11, 11:14
Liebe Anya, vielen Dank für die Infos - mein Papa ist am Maronitrocknen ohne Ende, er trocknet sie allerdings komplett (werden viel kleiner, ganz leicht und steinhart), in der Hoffnung, dass sie damit ewig halten. Nächste Woche sehe ich ihn (und die getrockneten Maroni
), dann werde ich mal testen, wie die nach dem Einweichen schmecken im Vergleich zu frischen oder tiefgefrorenen.
Viele Grüße
Julchen

Viele Grüße
Julchen