20.05.13, 20:15
(20.05.13, 17:52)gelala schrieb: Danke für den Hinweis. Zuerst stand meine Schisandra zu sonnig und wollte gar nicht. Wir haben sie umgesetzt und sie dankt es mir.
Meine Gojis sind ja immer später als bei Dir, aber der Ertrag wird wieder reichlich sein.
Auch die Maibeere hat welche dran (nicht wieder nur 11 Beeren).
Die Aronia habe ich nicht im Garten, aber wir haben mittlerweile hier an guten Plätzen welche zum Ernten und auch Kornellkirschen und Felsenbirnen. Die Plätze hüte ich wie meinen Augapfel
Trocknest Du auch Gojibeeren?
gelala
Hallo Gelala
da bei mir jetzt 8 große Sträucher der Gojibeere stehen muss ich auch Beeren trocknen. Ein großer Teil wird frisch verzehrt, Saft der einzelnen Frucht bzw. in Kompination mit Aronia, viel Sirup, Likör und in Alkohol eingelegt.
Die Blätter der Goji und Schisandra sind essbar, jetzt geht es ja im Garten mit dem Salat los, Rukula - Blätter der Goji und Schisandra, ein wirklich toller Salat.
Der Versuch lohnt sich.
LG Heinrich