Unbekanntes im Hochbeet

[Salvia]

Da hab ich mich wohl gewaltig verguckt, den das scheint echt der Baumspinat gewesen zu sein, obwohl er mir vielleicht bis an die Knie ging - nicht grad hoch für einen Baum/Spinat. Die rote Färbung hatte er wohl, aber dass die bereits von Anfang an so rot sind hätt ich irgendwie nicht gedacht.

Welche Größe darf ich dir anbieten? Hab grad alle Größen von 2mm bis 1,50 m da.
Und ja, die Farbe kommt quasi gleich nach dem Schlüpfen. Ist daher eine von GGs "Wildkräuter"-Pflanzen, die er benamen kann.