19.10.13, 12:35
Super, Quittenrezepte! 
Ich habe nämlich gerade die letzten geerntet. Leider haben heuer fast alle Monilia bekommen, im Vorjahr waren es Apfelwickler. Aber heute gab es noch einige Früchte, die halbwegs ok aussehen und da würde ich gerne was draus machen.
Quittengelee ist mir zu fade im Geschmack, und aus dem Rest hatte ich mal Quittenbrot gemacht. Das durfte ich dann allein essen, zu süss.
Danke für die weiteren Rezepte.

Ich habe nämlich gerade die letzten geerntet. Leider haben heuer fast alle Monilia bekommen, im Vorjahr waren es Apfelwickler. Aber heute gab es noch einige Früchte, die halbwegs ok aussehen und da würde ich gerne was draus machen.
Quittengelee ist mir zu fade im Geschmack, und aus dem Rest hatte ich mal Quittenbrot gemacht. Das durfte ich dann allein essen, zu süss.

Danke für die weiteren Rezepte.

Klimazone 7b, im Osten Österreichs