27.10.13, 11:39
Hallo Plätzchenbäcker!
Das Liebesgrübchen.
175 gr.Mehl
70 gr.Zucker(Puder)
1 p. Vanillzucker
1/2 Butter Vanillaroma
2 Eigelb
125 gr.Butter
Johannis oder Himbeergelee
Zubereitung......
Aus den Zutaten schnell einen Mürbeteig zubereiten.
Eine std.kalt stellen
Kleine Kugeln formen.
Mit dem Holzlöffelstiel(in Wasser tunken)
Eine Vertiefung in die Kugel drücken.
Etwas erwärmten Gelee in die Vertiefung geben.
Backen....
10-12 min.
175-180 Grad
mittlere Schiene
mit Puderzucker besteuben.
Das Liebesgrübchen.
175 gr.Mehl
70 gr.Zucker(Puder)
1 p. Vanillzucker
1/2 Butter Vanillaroma
2 Eigelb
125 gr.Butter
Johannis oder Himbeergelee
Zubereitung......
Aus den Zutaten schnell einen Mürbeteig zubereiten.
Eine std.kalt stellen
Kleine Kugeln formen.
Mit dem Holzlöffelstiel(in Wasser tunken)
Eine Vertiefung in die Kugel drücken.
Etwas erwärmten Gelee in die Vertiefung geben.
Backen....
10-12 min.
175-180 Grad
mittlere Schiene
mit Puderzucker besteuben.
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 27.10.13, 11:40 von vera.)
Nach dem Regen scheint wieder die Sonne