Italienische Gemüse, wer kennt sie??

[geranium]

Liebe Margot,
kläre mich bitte, bitte auf! Bin nun verwirrt.
Du bist schon am pikieren?
Erst gestern habe ich den Vuklanspargelsamen in die Extrakiste gelegt, weil ich gedacht hatte, er wird erst Juni / Juli gesät.

hallo Salvia,
in unserem Rhön-Klima hat der Vulkanspargel keine Chance, den Winter zu überleben wie das eigentlich für dieses "Wintergemüse" angedacht war. Deshalb hatte ich vor 2 Jahren den Versuch gemacht, das Gemüse im Frühjahr anzubauen - das hat gut funktioniert.
Ich habe vor ca. 3 Wochen ausgesät, jetzt pikiert und hoffe, im Juni/Juli ernten zu können - die Ernte kann sich über den ganzen Sommer erstrecken, wenn du immer wieder die Seitentriebe erntest - es bilden sich immer wieder neue, d.h. ich ernte nicht die ganze Pflanze wie sie auf lavandulas Foto zu sehen ist, sondern nur die Seitentriebe.
Wenn du jetzt aussäst, wird das sicher noch was, die Pflanzen wachsen sehr schnell.

lg margot, wünscht dir viel Erfolg!

@ lavandula, leider habe ich kein Saatgut mehr vom Vulkanspargel (war von 2011), aber vom "Cima die Rapa" könnte ich gerne noch was abgeben, wenn Du oder sonst jemand es probieren möchte - die Pflanzen sind sehr schnellwüchsig