26.10.21, 06:32
Ich habe auf jeden Fall schon Ingwer Marmelade gemacht, kann mich leider nicht erinnern, ob mit Weißwein. Es gab zwei Reaktionen, oh, wie lecker! Oder, bist du verrückt geworden das geht doch gar nicht!
Ich fand sie interessant, war bei der 1. Charge nicht mutig genug und hatte die Menge Ingwer knapp bemessen, da fehlte etwas die Schärfe.
Einen Versuch ist es sicher wert, für Leute die Ingwer mögen, bestimmt auch in der Kombination mit Apfelsaft.
Birgit
Ich fand sie interessant, war bei der 1. Charge nicht mutig genug und hatte die Menge Ingwer knapp bemessen, da fehlte etwas die Schärfe.
Einen Versuch ist es sicher wert, für Leute die Ingwer mögen, bestimmt auch in der Kombination mit Apfelsaft.
Birgit
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 26.10.21, 06:33 von Brennnessel.)