21.11.11, 17:52
(20.11.11, 23:45)Unkrautaufesserin schrieb: die Beerenpresse zum Kurbeln würde mich auch sehr interessieren, auch wenn ich noch keinen Quittenbaum habe. Dru hat eine elektrische, aber ich mag Dinge, die ohne Strom funktionieren...
Hallo Mechthild,
meine Beerenpresse ist nicht elektrisch, die muss Göga im Schweiße seines Angesichtes von Hand kurbeln. Nur zum Schnitzeln benutze ich mein altes elektrisches Küchenmaschinen-Eisenschwein ;-))
Als Quittenbaum würde ich dir die Konstantinopeler Apfelquitte empfehlen, robust, sehr winterhart und kräftiger im Geschmack als die Birnenquitte.
Liebe Grüße ..... Ute