05.05.13, 11:21
(05.05.13, 09:42)Montebello schrieb: Es sollte winterhart sein und schön kräftig nach Knobi schmecken und duften. Knoblauchrauke? ( was ist das?) Schnittknoblauch? Oder was würdet Ihr mir empfehlen?
Mein Schnittknoblauch ist das Erste, was im zeitigen Frühjahr ganz zuverlässig die ersten grünen Spitzen hat. Ich liebe ihn. Und vertrage ihn supergut (was ich von normalem Knoblauch nicht behaupten kann).
Knoblauchrauke ist ganz zart und verliert ihren Geschmack beim Erhitzen, darf man also erst am Schluss zugeben. Schnittknoblauch ist robuster.
LG, Anya