30.12.11, 14:33
Hallo Mechthild,
das hier hatte ich mal im alten Forum über weiße Bete geschreiben. Ich denke, daß es auch für gelbe Bete gelten könnte. Darum kopiere ich es einfach mal hier rein:
Weiße Bete hatte ich auch mal, aber nur für gaaanz kurze Zeit: viel mehr als 2 Blättchen haben die nicht gekriegt, dann waren sie auch schon wieder eingegangen :-(
Später habe ich dann gelernt, daß die weißen Bete empfindlicher sind als die Roten. Sie wollen einen sehr sonnigen Standort und bei Kälte sollte man die Sämlinge abdecken.
Für mich kam diese Info etwas zu spät... vielleicht hilft's dir ja.
Was ich nie so recht verstanden habe: was bedeutet "ausbluten"?? Meine roten Bete waren oft angefressen, so daß ich sie vorm kochen geschält habe, um keinerlei unerwünschte Eiweißbeilagen im Essen zu haben. Sie waren gekocht nicht sichtbar heller oder weniger geschmackvoll als ungeschält gekochte.
es grüßt
Brigitte
das hier hatte ich mal im alten Forum über weiße Bete geschreiben. Ich denke, daß es auch für gelbe Bete gelten könnte. Darum kopiere ich es einfach mal hier rein:
Weiße Bete hatte ich auch mal, aber nur für gaaanz kurze Zeit: viel mehr als 2 Blättchen haben die nicht gekriegt, dann waren sie auch schon wieder eingegangen :-(
Später habe ich dann gelernt, daß die weißen Bete empfindlicher sind als die Roten. Sie wollen einen sehr sonnigen Standort und bei Kälte sollte man die Sämlinge abdecken.
Für mich kam diese Info etwas zu spät... vielleicht hilft's dir ja.
Was ich nie so recht verstanden habe: was bedeutet "ausbluten"?? Meine roten Bete waren oft angefressen, so daß ich sie vorm kochen geschält habe, um keinerlei unerwünschte Eiweißbeilagen im Essen zu haben. Sie waren gekocht nicht sichtbar heller oder weniger geschmackvoll als ungeschält gekochte.
es grüßt
Brigitte
U-Boot-Regeln gegen den Lagerkoller:
Tagesroutine, Privatsphäre, Essen kochen, Sport, Putzen (Ordnung schaffen), Pläne für die Zukunft (Alles ist endlich!)