20.11.19, 19:14
Probierte heute ein neu im Supermarktregal gefundenes Gewürz: Chili - Fäden.
Sieht toll aus, schmeckt selbst beim Probieren ausm Döschen mild und trotzdem nach Chili.
Die Fäden bereicherten den Teig meiner Käsenockerln - auf einem Porreebett im Ofen gebacken -
geschmacklich und optisch: es waren immer noch rote Fäden.
Fand im Netz, dass sie auch selbst herstellbar seien ...
Als nächstes probiere ich sie auf einer Tasse Kakao mit Sahne aus
Sieht toll aus, schmeckt selbst beim Probieren ausm Döschen mild und trotzdem nach Chili.
Die Fäden bereicherten den Teig meiner Käsenockerln - auf einem Porreebett im Ofen gebacken -
geschmacklich und optisch: es waren immer noch rote Fäden.
Fand im Netz, dass sie auch selbst herstellbar seien ...
Als nächstes probiere ich sie auf einer Tasse Kakao mit Sahne aus

Grüße von der Linde