31.07.21, 08:57
die kleinen (oberen) Brutzwiebelchen stecke ich meist zu den Erdbeeren. Diese Kleinen sind aber auch sehr lange im Kühlschrank haltbar, wenn die großen Zehen schon austreiben und welk werden, schmecken die noch sehr gut. Von den schönsten größten Knollen nehme ich die äußeren Zehen, die werden im Herbst gesteckt, alles andere wandert in die Küche. Vom größten Teil der Zehen mache ich Knobipaste da hat Frau immer gleich was zur Hand, ohne extra Zehen zu schälen und zu pressen

LG Orchi
Ich bin der Sklave meines Gartens, aber noch bin ich es gerne
