Gemüseaussaatpläne 2022

[greta]

Hat jemand Erfahrung mit der Aussaat von Roten Chicoree ? Ich hatte im Herbst 1 Tütchen mitgenommen und wollte es probieren, lese allerdings unterschiedliches.
Aussaat im Mai für Herbsternte und Aussaat bereits im März für Ernte im Juni, hm.

[vera]

Probiert doch beides. 
Ist sicher genug imTütchen?

[greta]

Hast Recht, Vera, warum nicht.
Allgemein steht, daß man sie wegen der sich bildenden Pfahlwurzel bald auspflanzen soll.

[Melly]

Ich hab' mal im Netz gelesen, wie zu verfahren sei. Der ideale Zeitpunkt wird mit Mai/Juni angegeben, Aussaat direkt ins Freiland. Lockerer, tiefgrundiger Boden, es werden zunächst die Wurzeln angezogen. Diese werden im Herbst geerntet, erst im zweiten Schritt im Dunkeln "getrieben".