04.06.14, 13:57
(04.06.14, 12:18)Demeter schrieb: Ich bin nun ja neu hier, trotzdem ist mir aufgefallen, dass es bei "Was kocht ihr heute vegetarisches" hauptsächlich Beiträge mit hochköstlichen Essen von einer Person gibt und andere diese Rezepte und wunderbaren kochbuchreifen Fotos bewundern.
Wie Brigitte schon geschrieben hat, bereite ich auch mal Würstchen etc. zu. Wenn du nachliest, findest du auch "armer Ritter" oder ein gut und günstiges Beinwell-Cordon-Bleu.
Meine Devise ist möglichst frisch und gesund aus dem Garten und der Region auf meinen Teller. Dass ich dabei manchmal mit meiner Krativität von der Norm abweiche ist mir bewusst. Mich damit ins Forum einzubringen sollte eine Bereicherung und nicht Abschreckung sein.
Ich würde mich sehr freuen, wenn du dich, mit deiner Ehrfahrung auch einbringst.
Weil ich in der Schweiz lebe, sind mir noch viele Küchenschätze aus Deutschland, Österreich, usw. verborgen.
So habe ich auch schon versucht "Himmel und Erd" (das habe ich jetzt bestimmt wieder falsch geschrieben) nach zu kochen, gelungen ist es mir nicht wirklich, es gibt auch ein Bild dazu. Manche werden geschmunzelt haben, andere gaben mir gute Tipps.
Die einen lieben Rosen im Garten, ich liebe meinen Garten auf meinem Teller
Luna