Silvester

[betulapferd]

so- hab vorhin im Supermarkt entschieden, dass es bei uns auch Raclette gibt mit ganz viel Beilagen..u.a. auch den Rote-Beete Salat und Gürkchen und Silberzwiebeln und Ananas und unsere Pilze und ne Riesenschüssel Salat und irgendwie hatte ich Lust auf selbstgemachtes Mousse au Chocolat...finde aber mein erprobtes Rezept nicht mehr!
Schokolade schmelzen - Sahne schlagen - Eiweß??? ich weiss es nicht auswendig....hat wer ein Rezept für mich??? Bütte

Liebe Grüße von Elke