19.04.19, 18:37
Ich habe vorgestern die letzten Stangen Lauch geerntet und ein paar überwinterte, kleine Rote Bete-Knollen. Das reicht für das geplante Ofengemüse. Gestern habe ich den ersten Kopfsalat für diese Saison im Gewächshaus geerntet, außerdem noch ein paar Blätter Grün im Schnee (wobei das eher in einen herzhaften Wurzelsalat passt, als in einen frühlingshaft-leichten Salat), Schnittlauch, Petersilie, Zwiebelrohr (Winterheckenzwiebel) und Liebstöckel.