Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2

[Gudrun]

Dachte schon, es sei nix Rechtes zum Essen da.
 
Aber sehr lecker:

Omelette von 2 Eiern
- angereichert mit Blauschimmelkäserest ( St. Agur, sah fürs Brot schon ein wenig - naja -  aus )
- gefüllt mit Avocadowürfelchen mit viel Knofi, Pfeffer, Zitrone
- mit Toastbrot Genuss pur