28.06.19, 22:28
Heute habe ich noch einige Blätter vom Lollo Rosso geerntet, aber sie wachsen schon so aus, dass die ersten Blüten erscheinen, wie auch die Lollo bianco. Die neuen Pflänzchen bewegen sich gar nicht, sind wohl von der Hitze in den letzten Tagen geschockt.
Nicht geerntet aber verwendet habe ich eine gelagerte Yacon-Wurzel. Ich bin ganz überrascht, dass sie so gut halten. Ich habe nach dem ersten Frost alle ausgegraben und in einem Plastikkübel gegeben, darauf stellte ich zur Vermeidung von Verdunstung einen anderen Plastiktopf. So stehen sie nun im Keller, wo es von der Garage ohne Türen hinunter geht. Es ist also im Winter kalt, aber frostfrei, und jetzt doch schon wärmer. - Die Wurzeln sind noch immer nicht verschrumpelt, langsam sieht man aber dunklere Stellen drin. Es wird also Zeit, sie aufzubrauchen.
Nicht geerntet aber verwendet habe ich eine gelagerte Yacon-Wurzel. Ich bin ganz überrascht, dass sie so gut halten. Ich habe nach dem ersten Frost alle ausgegraben und in einem Plastikkübel gegeben, darauf stellte ich zur Vermeidung von Verdunstung einen anderen Plastiktopf. So stehen sie nun im Keller, wo es von der Garage ohne Türen hinunter geht. Es ist also im Winter kalt, aber frostfrei, und jetzt doch schon wärmer. - Die Wurzeln sind noch immer nicht verschrumpelt, langsam sieht man aber dunklere Stellen drin. Es wird also Zeit, sie aufzubrauchen.
Klimazone 7b, im Osten Österreichs

