Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2

[binebaer]

@ Julchen: Von weißem Spargel wird mir übel. Genau untersuchen lassen warum, habe ich noch nicht, aber ein befreundeter Ernährungsmediziner meinte, dass es Enzyme sein könnten. Davon habe der weiße Spargel wesentlich mehr, als der grüne. Das würde auch erklären, warum ich Dosenspargel vertrage, weil der so Totgekocht sind, dass die Enzyme schon weg sind!

Heute gab es vegane Rote Bete Bratlinge mit Kartoffelspalten und Salat.

LG Binebaer