01.05.20, 20:58
Hab's noch nicht versucht, weil keine mehligen Kartoffeln im Haus ...
In meinem Gnocchi Rezept kommen auf
750g Kartoffeln
30g Butter
3 Eigelb
100g Speisestärke
Gewürze
Teig 1 h ruhen lassen
mit bemehlten Händen eine lange Wurst formen, in mundgerechte schräge Stücke schneiden.
Die gelangen eigentlich immer gut ...
In meinem Gnocchi Rezept kommen auf
750g Kartoffeln
30g Butter
3 Eigelb
100g Speisestärke
Gewürze
Teig 1 h ruhen lassen
mit bemehlten Händen eine lange Wurst formen, in mundgerechte schräge Stücke schneiden.
Die gelangen eigentlich immer gut ...
Grüße von der Linde